روشهای مختلف کنترل میکروارگانیسم های بیماریزا در خوراک طیور
مقدمه:
خوراک یک ناقل عمده ی بالقوه برای انتقال میکروارگانیسم ها به بدن طیور محسوب می شود. در سالهای اخیر بررسی های دقیقی در ارتباط با آلودگی های باکتریایی تولیدات طیور بعمل آمده است. همچنانکه بعداٌ بحث خواهد شد، تمامی روش های متداول برای کنترل میکروارگانیسم های موجود در خوراک  مؤثر نیستند. Mitchell (1991) در این زمینه بیان داشت که مقاومت به سالمونلا در خوراک های دام و طیور مناسب نمی باشد و بایستی میزان سالمونلا در خوراک تا حد صفر درصد کاهش داده شود. در این مقاله به شرح روش های کنترل و حذف قارچ  و کپک ها و باکتری سالمونلا پرداخته می شود.

سالمونلا در خوراک طیور:
باکتری سالمونلا در همه جا یافت شده و دارای سروتیپ های متفاوتی است . سالمونلا از دو طریق صنعت پرورش طیور را تهدید می کند؛ بطوریکه از یک سو موجب بروز بیماری در پرنده شده و از سوی دیگر بطور بالقوه باعث ایجاد مسمومیت غذایی در انسان می شود.بیماری سالمونولوز در طیور توسط انواع سالمونولوز تیفیموریوم، سالمونولوز پولوروم، سالمونولوز انتریدیتیس یا سالمونولوز گالیناروم (تیفوئید) ایجاد می شود اگرچه سالمونلا از بیشتر انواع مواد اولیه دانی در تمام سال ها جدا شده است ، اما مقدار بار میکروبی آن در منابع پروتیینی حیوانی نسبت به منابع گیاهی بالاتر بوده است.Allred و همکاران (1967) 13000 نمونه از 700 کارخانه تهیه دان برای وقوع سالمونلا در آنها مورد بررسی قرار دادند. نتایج حاصله نشان داد که 5% خوراک های طیورنمونه برداری شده برای سالمنلا مثبت بودند، اگرچه میزان وقوع سالمونلا در محصولات فرعی حیوانی، 31% گزارش شد.
Morehouse & Wedman (1961) 59 سروتیپ مختلف سالمونلا را در 700 نمونه از 5700 نمونه اجزاء محصولات فرعی حیوانی مورد آزمایش، جدا نمودند. Crane و همکاران (1967 ) در آزمایشی که در یک کارخانه خوراک دام وطیور انجام دادندنشان دادند که 2% اجزاء مواد خوراکی وارده به کارخانه دارای سالمونلا هستند.با این حال وقتی که پودر گوشت از داده ها حذف شد ، درصد آلودگی به 2 نمونه در 300 نمونه (66/0 درصد) کاهش یافت. در همان زمان این محققین پیشنهاد نمودند که تنها راه حل ممکن برای از بین بردن سالمونلا در خوراک، استفاده از جیره های غذایی تهیه شده بر اساس منابع پروتیینی گیاهی می باشد؛ در حالیکه امروزه از چنین جیره هایی فقط در شرایط خاصی استفاده می شود. بنظر می رسد که سالمونلا در منابع پروتیینی حیوانی می تواند از طرق مختلفی چون فراوری، ذخیره و انتقال افزایش یابد.در این رابطه Morris و همکاران (1970) گزارش نمودند که پودر ماهی منهدن اغلب آلوده به سالمنلا می باشد و حیواناتی نیز که از آن تغذیه می کنند  آلوده می شوند. در این زمینه این محققین مشاهده نمودند، وقتیکه نمونه های تازه ماهی زنده در نقطه مبداٍ عاری از سالمونلا شدند، نمونه های پودر ماهی وارده به ایالات متحده امریکا اغلب آلوده به سالمونلا بودند. انها همچنین سالمونلا را از اب کنار اسکله بارگیری پودر ماهی جدا نمودند.

روش های متداول کنترل میکروبی خوراک:
1-پلت نمودن همراه با بخار دهی (steam pelleting)
مواد خوراکی پلت شده بار میکروبی پایین تری نسبت به خوراک های آسیاب شده آردی دارند؛ در نتیجه تحقیقات قابل ملاحظه های در مورد پلت کردن به عنوان یک روش کنترلی انجام پذیرفته است.
تاريخ: ۱۳۹۳/۲/۱۷
 


Handmade Bags Aren't Used Just For Fashion Plastic bags: Hero or villain? Whilst they serve some purposes well, people increasingly view plastic bags as unnecessary evils. I tend toward the "evils" view and I use as few potentially. I haven't bought a trash bag in over five years, maybe ten. Consider the retirement dollars you will save by never buying a trash bag burning up! Our weekly trash, for two people, fits into one grocery store plastic bag most of the time. I have a stash of plastic grocery bags that will last us for years, saved out of the past, when I realized I would look for an use for them some day. Actually makes no sense to pay money for bags to handle something that has been thrown away! Baby bags differ from diaper bags in lot of ways, but primarily, they differ in functionality. Baby bags are meant to hold ones essential baby gear as well as all for this gear you'll as a parent or gaurdian Louis Vuitton Lackleder Portemonnaie Replik on a day-to-day basis. Baby bags are the ultimate, utilitarian bag for parents of infants on a tight schedule. These bags were traditionally used by postmen. The rope sling is looped in your chest so that it does not fall, even if you are riding or flying. They can be medium to large in size, so are usually associated with strong textiles. These ladies bags are simple to operate and might carry. These bags are now not in coutume. You should carry the bags along with fake Prada-Neuank?mmlinge you in the car, as you are driving. Whatever the trash produced during your way can be saved a plastic bag, which is later disposed off. Important of reusing the bags is to bestow these the small, local stores or a good cause. This may be a special benefit for spending budget and charity institutions, they do not need expend money in buying new bags. Even if you do not find Louis Vuitton Lackleder Portemonnaie Replik these Louis Vuitton Pumps Replik place for donation, could certainly give an ad for your bags. Who is familiar with the who is in need of what you selling. They work well for storage purposes. Whether it is veggies and meat, cheese, pulses and grains, bread, nuts and dry fruits, chocolates, spices as well as other things, they have found that all be stored hygienically and safely in these bags. Buying FDA approved bags, you can ensure the safety of your customers' condition. These bags can be neatly arranged on your shelves and racks lending a neat and organized charm your mall. You could store every type fake Prada Satchel-Taschen of moving goods and other foodstuff. Extruded bags are most that will work with foods which to be frozen. Buckles will often deter a thief when they know they take longer to undo and steal the choices. If the saddle bags do Louis Vuitton Aktentaschen Replik für Herren have quick release buckles, they need to be hidden from sight or they become unnecessary. Leather saddle bags fantastic when first bought, but do need maintenance aid them in top case. The weather and riding conditions can harm the leather easily, causing it to sag. Usually, most bags can be washed in washing machines, but some bags come with specific instructions about cleaning them. Individual you read these instructions carefully so as that you possess clean grocery bags for any shopping simply because. leather motorcycle bags, kraft paper bags, ladies bags